All posts tagged: cofoco nytårsmenu

New York – here we come!

Juhuuu! Oh yes. Vi købte flybilletter til New York i går aftes (og nyt pas med mit nye efternavn. Av det er også dyrt!) Men hey New York – here we come. Og jeg glæder mig SÅ meget! Vi har været der to gange før, men begge gange har været om vinteren med sne og (seriøse) frostgrader. Så vi glæder os naturligvis ret meget til at opleve yndlingsbyen med plusgrader og (forhåbentligt) masser af sol. Vi skal afsted i slutningen af maj og vi skal (selvfølgelig) have Frida med. Vi skal derover fordi Lasse skal netværke med nogle fra hans branche og endvidere besøge en ret sej mikrogrønt-farm, som ligger i New York. Ret tjekket! Så det er både business & pleasure. Resten af tiden skal vi hygge, opleve, spise og hygge meget mere. Vi har heldigvis set det fleste turistede ting, så den står på ren nydelse. Nu leder vi så efter et hotel. TAK til alle jer der har smidt mig en masse gode tips på Instagram allerede. Vi gider ikke Airbnb, for vi bare gerne …

Et simpelt og nordisk nytårsbord

Julen står for døren, men nytåret kommer lige i hælene. Hvad har I mon af planer? Vi skal være sammen med to vennepar og deres børn. Den ene er bedstevennen fra mødregruppen (+ forældre naturligvis), så Frida har en jævnaldrende at lege med. Ellers er der også lille baby S på to måneder og hans søde forældre. Frida and the guys. Cuuuuute! Det bliver ikke en vild-vild fest for vores vedkommende, men vin og champagne skal der naturligvis til, det klart. Ingen fest uden champagne, vel? Sidste år holdt vi nytår med min veninde fra mødregruppen, hendes mand og bedstevennen Theodor. Det var simpelthen så vanvittigt hyggeligt. Ungerne var jo ikke så store, kun seks måneder gamle, så jeg tror det bliver noget sjovt i år for ungerne nu hvor de er 1,5 år, kan lege sammen og forstå meget mere. Sidste år fik vi Cofocos nytårsmenu, det har vi faktisk fået nogle år efterhånden, og det skuffer sgu aldrig! Det smager godt, er fint i prisen og er bare så drøn nemt. Vi toppede dog …